sábado, 12 de março de 2011

Pão de ló de Fuba

4 ovos (inteiros)
1 copo de açúcar
1 copo de fuba
1 copo de farinha de trigo
1 copo de leite fervido (-2 dedos)
1 copo de óleo (-2 dedos)
1 colher de

fermento
erva doce a vontade

Na batedeira coloque os ovos, o açúcar, o óleo e bata bem.
Peneire a farinha e o fuba juntos e acrescente na batedeira.
Após coloque o fermento e a erva doce e aos poucos o leite (pelando).
Coloque em forma untada e leve para assar em forno 180° por aproximadamente 30minutos.

Pode colocar de cobertura: calda de chocolate, calda de leite de coco ou calda de açúcar.

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